«Совершенствование процесса предоставления гостиничных услуг на материалах ОООРомашина»

Комментарии: 1 Анализ востребованности услуг гостиничного рынка 1.1 Основные этапы развития гостиничных услуг (диаграммы, картинки 1ых гостиниц, сравнение номеров до и после) 1.2 Исследование конкурентоспособности рынка гостиничных услуг (введение новой услуги – переоформление номеров) 2 Разработка технологического процесса оказания гостиничных услуг (термины услуг и пр.) 2.1 Технология оказания услуг в гостинице ООО «Ромашина» (схемы) 2.2 Организация технологического процесса оказания услуг в гостинице ООО «Ромашина» (чем хороша именно эта услуга, опрос среди клиентов) 2.3 Совершенствование процесса (декорирование 2х номеров в русском стиле: гжель, хохлома, мозаика. Организация досуга отдыхающих, сувениры для отдыхающих в этих номерах) 3 Анализ и оптимизация выбора технических средств для оснащения гостиничного бизнеса 3.1 Современные технологические средства, используемые при оказании услуг в гостиничном бизнесе 3.2 Выбор оборудования для оказания гостиничных услуг 4 Технико-экономическое обоснование деятельности организации ООО «Ромашина» по оказанию гостиничных услуг 4.1 Организационная структура ООО «Ромашина» (схемы структур предприятия) 4.2 Основные технико-экономические показатели организации (сравнение до и после) 4.3 Расчет экономической эффективности организации от внедрения дополнительной услуги (расчет расходов и доходов в таблицах и диаграммах) 5 Безопасность жизнедеятельности и охрана труда в организациях по оказанию гостиничных услуг 5.1 Требования к организации рабочих мест и обеспечению комфортных параметров микроклимата 5.2 Расчет искусственного освещения 5.3 Требования пожарной безопасности 90 – 100 листов.