Сделать теоретическую часть работы, без расчётов. Аппарат: фритюрница электрическая, продукт - картофель, производительность 8 кг/ч. В первом пункте обязательно сделать технологическую схему приготовления картофеля, а также несколько технологических схем приготовления других блюд и кулинарных изделий, при изготовлении которых используется тепловой аппарат.
Тип: Реферат
Предмет: Пищевая промышленность
Общая технология мяса и мясных продуктов
Стоимость: 1210 руб.
Тип: Реферат
Предмет: Пищевая промышленность
Жидкие кисломолочные и пастообразные молочные продукты детского питания
Стоимость: 1110 руб.
Тип: Реферат
Предмет: Пищевая промышленность
Инновационные технологии пищевой промышленности
Стоимость: 970 руб.
Любая студенческая работа требует внимательного отношения, будь то громоздкая или небольшой реферат. Да, несмотря на то, что реферат отличается от той же дипломной или курсовой (обычно не больше 25 страниц), это не значит, что ему не полагается грамотное оформление.О том, и , мы уже знаем. А в э…
Читать дальшеВ оформлении реферата нет ничего сложного. Существуют определенные стандарты и нормы,об этом вы можете почитать ну хотя бы вот . А вот о чем писать - вот тут и кроется главная проблема.Выбор темы реферата по социологии может быть основан на определенном разделе данного предмета. Причем следует отме…
Читать дальше