«Задача 2»

Задача по дисциплине Контроль и ревизия. Решение расписать подробно, чтобы было понятно откуда что берется, ОБЯЗАТЕЛЬНО сделать ссылки на законодательство. Фрагмент акта ревизии заполнить полностью (все даты, данные организации и т.п.). Задача 2 При проверке остатков на кухне ООО «Ресторан «Пирамида» выявлено мраморной говядины – 20 кг, маринада для приготовления шашлыка – 2 кг, полуфабрикатов для приготовления шашлыка – 150 кг. По документам из кла¬довой было получено 140 кг мраморной говядины, 15 кг масла сливочного «Талицкого». Учетная цена мраморной говядины – 750 руб. за 1 кг, масла сливочного «Талицкого»– 350 руб. за 1 кг. В соответствии со сборником рецептур расход сырья весом брутто на производство полуфабрикатов для приготовления шашлыка весом 100 г составляет: мраморной говядины – 68 г, масла сливочного – 8,94 г. Задание: укажите документ для определения количества и цены говядины и масла сливочного, полученных из кладовой. Определите результат инвентаризации. Сделайте бухгалтерские записи по итогам ревизии. Составьте фрагмент акта ревизии.