«Товароведение, 2 задачи»

Задание

решение двух задач

Сделайте заключение о качестве партии майонеза «Провансаль» жирнос¬тью 67%, имеющего следующие показатели: по внешнему виду - сметанообраз-ный продукт с пузырьками воздуха по всей массе, сдвинутый слой майонеза заплывает в течение 5 сек, вкус и запах кисловатые, цвет белый, Фактическая массовая доля жира составила 66,7%, стойкость эмульсии 97%, рН 3,5. На боко¬вой поверхности банки указаны: товарный знак, наименование предприятия-изготовителя, его адрес, наименование товара, масса нетто, калорийность, обо-значение стандарта. На донышке - дата выработки. Были ли допущены наруше¬ния предприятием изготовителем по маркировке майонеза? Ваши действия.
Кондитерский магазин получил \"Сливочное полено\" в коробках по 500 г - 5 лотков по 30 штук в каждом; вафли \"Свежесть\" в пачках по 100 г - 7 ящиков массой нетто 20 кг. Какая должна быть масса средней пробы для каждого вида изделия?

Объем небольшой, главное чтобы было решение

Читать больше

Срок выполнения:

Бесплатные корректировки
Шпаргалки в подарок!
Предоплата всего 25%

от 2 дней

Помощь студентам
Заявки
Товароведение, 2 задачи

Похожие заявки по товароведению

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Развернуто ответить на вопросы задач

Стоимость: 353,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Решить 2 задачи

Стоимость: 332,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Срочно решить

Стоимость: 364 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Срочно решить

Стоимость: 420 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

товароведение

Стоимость: 395,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Задача по товароведению

Стоимость: 388,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Товароведение продовольственных товаров

Стоимость: 339,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Товароведение продовольственных товаров

Стоимость: 406 руб.

Предыдущая заявка

Следующая заявка

Закажи Решение задач с полным сопровождением до защиты!

Думаете, что скачать готовую работу — это хороший вариант? Лучше закажите уникальную и сдайте её с первого раза!

Отзывы студентов

Александра 20.01.2023

Материалы из данной выполненной работы мне пригодились на ГОСах!) Я осталась довольна. Защитила на твёрдую "4"! =) Спас…

Оксана 14.11.2022

Если честно, не ожидала, что можно такой объем выполнить за такой короткий срок. Была приятно удивлена!

Наталья 12.01.2022

Спасибо автору за помощь и в целом Вам за возможность правильно распределить свое время для подготовки к экзаменам!

Алексей 10.01.2022

Спасибо большое менеджеру за быстрый подбор ,заказ был выполнен на отлично, раньше поставленных сроков, ещё раз спасибо…

Наталья 14.04.2020

Ольга 10.04.2020

Заказ выполнен своевременно, согласно всем требованиям.

Вера 30.03.2020

Работа на 4,пойдет.

Ирина 25.03.2020

Ольга 14.10.2018

Спасибо большое, отличная ,быстро и качественно выполненная работа,спасибо

Анна 09.12.2017

Спасибо огромное Вам. Как обычно всё на высоте. Я уже не в первый раз делаю заказ на Zaochnik.ru и уверена, что и не в …

Лайфхаки по написанию дипломных

При написании дипломной работы мало у кого настолько много времени, желания и сил, чтобы взять да и составить акт о внедрении результатов .И в самом деле, по собственному желанию вряд ли кто-то возьмется за это дело. Правда, бывают случаи, когда комиссия в добровольно-принудительном порядке предлаг…

В нашем есть много информации о написании курсовой. В этой статье давайте подробно остановимся на оформлении титульного листа.Титульный лист курсового проекта – это первая страница работы, которая предваряет ее содержание. Оформляются титульные листы согласно ГОСТ 7.32-2001 «Отчет о научно-исследо…

Все лайфхаки по написанию дипломных