«Товароведение, 2 задачи»

Задание

решение двух задач

Сделайте заключение о качестве партии майонеза «Провансаль» жирнос¬тью 67%, имеющего следующие показатели: по внешнему виду - сметанообраз-ный продукт с пузырьками воздуха по всей массе, сдвинутый слой майонеза заплывает в течение 5 сек, вкус и запах кисловатые, цвет белый, Фактическая массовая доля жира составила 66,7%, стойкость эмульсии 97%, рН 3,5. На боко¬вой поверхности банки указаны: товарный знак, наименование предприятия-изготовителя, его адрес, наименование товара, масса нетто, калорийность, обо-значение стандарта. На донышке - дата выработки. Были ли допущены наруше¬ния предприятием изготовителем по маркировке майонеза? Ваши действия.
Кондитерский магазин получил \"Сливочное полено\" в коробках по 500 г - 5 лотков по 30 штук в каждом; вафли \"Свежесть\" в пачках по 100 г - 7 ящиков массой нетто 20 кг. Какая должна быть масса средней пробы для каждого вида изделия?

Объем небольшой, главное чтобы было решение

Читать больше

Срок выполнения:

Бесплатные корректировки
Шпаргалки в подарок!
Предоплата всего 25%

от 2 дней

Помощь студентам
Заявки
Товароведение, 2 задачи

Похожие заявки по товароведению

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Развернуто ответить на вопросы задач

Стоимость: 353,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Решить 2 задачи

Стоимость: 332,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Срочно решить

Стоимость: 364 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Срочно решить

Стоимость: 420 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

товароведение

Стоимость: 395,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Задача по товароведению

Стоимость: 388,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Товароведение продовольственных товаров

Стоимость: 339,5 руб.

Тип: Решение задач

Предмет: товароведение

Товароведение продовольственных товаров

Стоимость: 406 руб.

Предыдущая заявка

Следующая заявка

Закажи Решение задач с полным сопровождением до защиты!

Думаете, что скачать готовую работу — это хороший вариант? Лучше закажите уникальную и сдайте её с первого раза!

Отзывы студентов

Уважаемый клиент 29.01.2024

Скорость связи, вежливость сотрудников, качество работы ++++++Все хорошо!!!

Алексей 18.12.2022

Все отлично, спасибо!!! Решение и оформление на высшем уровне,благодарен!

Екатерина 17.10.2022

Предоставили пояснения к задачам несмотря на необходимость только ответа, очень приятный момент

Ксения 22.02.2022

Жду оценки преподавателя , пока что все хорошо

Дмитрий 22.10.2021

Все супер, работа выполнена качественно.

Наталья 14.04.2020

Ольга 10.04.2020

Заказ выполнен своевременно, согласно всем требованиям.

Ирина 25.03.2020

Ольга 14.10.2018

Спасибо большое, отличная ,быстро и качественно выполненная работа,спасибо

Анна 09.12.2017

Спасибо огромное Вам. Как обычно всё на высоте. Я уже не в первый раз делаю заказ на Zaochnik.ru и уверена, что и не в …

Лайфхаки по написанию дипломных

При написании дипломной работы мало у кого настолько много времени, желания и сил, чтобы взять да и составить акт о внедрении результатов .И в самом деле, по собственному желанию вряд ли кто-то возьмется за это дело. Правда, бывают случаи, когда комиссия в добровольно-принудительном порядке предлаг…

В нашем есть много информации о написании курсовой. В этой статье давайте подробно остановимся на оформлении титульного листа.Титульный лист курсового проекта – это первая страница работы, которая предваряет ее содержание. Оформляются титульные листы согласно ГОСТ 7.32-2001 «Отчет о научно-исследо…

Все лайфхаки по написанию дипломных