Тема № 4 Организация и эффективность работы специализированных предприятий
3 главы - 40-50 страниц
состоит из:1) теоретическая глава
2)Анализ выбранной проблемы на примере конкретного предприятия Екатеринбурга. (На примере Предприятий питания Компании ЮНИВЕРФУД
русские блинные "Блинофф" –
пивные рестораны Das Колбаs
пиццерии American Hot Pizza
Пельменная «Дюжина»
паста-бар Parasole
По итогам второй главы должны быть выявлены 4 недостатка в деятельности предприятия с учетом темы курсовой работы.
3)Разработка мероприятий по устранению выявленных недостатков
Нужно сделать расчет затрат использовать свежие прайсы от поставщиков.
Затраты трудовые временные.
Список литературы 20 источников не старше 2009 г
Страниц: 40-50 Шрифт: 14 pt Интервал: Полуторный
Тип: Курсовая
Предмет: Ресторанный бизнес
Курсовая. Тема - Управление рисками в сфере ресторанного бизнеса
Стоимость: 2575 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Ресторанный бизнес
Курсовая ресторанный сервис. Тема Технические инновации в развитии ресторанного сервиса
Стоимость: 2925 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Ресторанный бизнес
Организация обслуживания банкета «День Победы» на 80 человек.
Стоимость: 2550 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Ресторанный бизнес
Расчет и анализ пищевой ценности блюд
Стоимость: 2550 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Ресторанный бизнес
Организация подтверждения соответствия услуг питания кафе(ракочи)
Стоимость: 2600 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Ресторанный бизнес
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса
Стоимость: 2575 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Ресторанный бизнес
7. Организация обслуживания банкета «Встреча друзей на 90 человек.
Стоимость: 3100 руб.
Собственный роман можно писать как угодно. Но курсовая работа всегда пишется строго по методическим указаниям и под руководством преподавателя. В сегодняшней статье разбираемся, зачем соблюдать методические указания по курсовой работе и нужно ли это делать. А также где искать методические рекоменда…
Читать дальшеЧтобы прийти к цели, нужно иметь чёткий план. Эта формула работает и при подготовке курсовой. Ведь планирование позволяет структурировать и раскладывать по полочкам всю информацию.Так что читайте статью и вы узнаете, как правильно составить план курсовой работы и как он должен оформляться. А также …
Читать дальше