«Менеджмент практич задание»

<div><p>Задание 16. Хлебопекарные предприятия, как правило, сталкиваются с проблемой своевременного удовлетворения утреннего заказа торговой сети. Большинство магазинов хотели бы получать хлебобулочные изделия в широком ассортименте уже к открытию магазина. Следствием этого требования является неравномерная загрузка хлебопекарных печей в течении суток, чрезмерное напряжение с отгрузкой продукции и существенная вероятность поставки продукции сомнительной свежести.</p> <p>Вопросы</p> <ol> <li>Какие пути решения возникающих проблем Вы можете предложить?</li> <li>Как должны взаимодействовать структурные подразделения хлебопекарных предприятий для решения этих проблем?</li> </ol></div>