48.1. Определить массу брутто печени говяжьей охлажденной, необходимой для приготовления 30 порций блюда "Печень по - строгановски" 2.Определить выход мякоти с кожей пси обработке 30 кг индеек потрошенных 2 категории.
Тип: Решение задач
Предмет: товароведение
Развернуто ответить на вопросы задач
Стоимость: 353,5 руб.
Тип: Решение задач
Предмет: товароведение
Товароведение продовольственных товаров
Стоимость: 339,5 руб.
Тип: Решение задач
Предмет: товароведение
Товароведение продовольственных товаров
Стоимость: 406 руб.
В входит много разных элементов. Есть главные составные части (титульный лист, оглавление, введение, основная часть, выводы), а есть вариативные, которые содержатся не в каждом дипломе. К таким относятся приложения и список сокращений в дипломе.Хотите научиться правильно оформлять разные виды учеб…
Читать дальшеВсех студентов еще с пеленок пугают нормоконтролем. Не пройти нормоконтроль – один из самых больших, но при этом мифических страхов. Во-первых, потому что мало кто толком знает, что это такое. Во-вторых, потому что нормоконтроль не так уж и страшен. Расскажем, как пройти нормоконтроль по-быстрому.Б…
Читать дальше