«практика по товароведению в магазине»

Вопросы: 1.ознакомление с торговым предприятием и результатами его хозяйственной деятельности 2.с планировкой торгового предприятия; технологического оборудования торгового зала; подсобных помещений и демонстрационной площади торгового зала 3.с практикой осуществления закупок и заказов товаров, организацией, порядком и сроками заключения договоров с поставщиками 4.с методами изучения и анализа ассортимента торгового предприятия 5.с технологией идентификации товара с применением штриховых кодов 6.с методами обеспечения качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине 7.с перечнем и порядком оформления товарно- сопроводительных документов при осуществлении коммерческой деятельности 8.с организацией хранения товаров магазине; выводы и предложения о соответствии и улучшении режима хранения товара 9.с подготовкой товара к продаже в магазине, с правилами выкладки товара 10.с дополнительными услугами розничной торговли, предоставляемыми для потребителей 11.с организацией продажи товаров и обслуживанием покупателей 12.с организацией и документированием процесса приёмки товара по количеству и качеству, с содержанием инструкции по правилам приёмки товара по количеству и качеству 13.с должностной инструкцией продавца и др. 14.с использованием компьютерных технологий в торговом процессе.