«Оценка качества товаров»

<div><p>Ситуация 1.</p> <p>В торговое предприятие ООО «Сияние» по товарно- транспортной накладной поступила партия хрустальной посуды с оптовой базы № 3 г. Москвы в количестве 100 единиц (салатники, диаметром 150 мм, производитель ОАО «Гусь - хрустальный завод»). Товаровед, принимая партию посуды, провел идентификацию стеклянных изделий и выявил несоответствия по обнаруженным признакам. На 5 стеклянных кувшинах емкостью 3000 обнаружены дефекты: - пузыри размером 5,0- 3 штуки - сколы на горлышке изделия; - редко расположенная « мошка». Задание.</p> <ol> <li>Отметьте признаки, идентифицирующие стеклянные изделия из разных видов стекломассы.</li> <li> <p>Оцените качество стеклянных товаров на примере двух-трех образцов изделий, из имеющихся в продаже в торговом предприятии.</p> <p>Ситуация 2.</p> </li> </ol> <p>Дайте заключение о качестве и определите вид подсолнечного масла, обладающего прозрачностью, свойственным ему запахом; цветное число — 17 мг йода; кислотное число — 2,2 мг КОН; содержание влаги и летучих веществ — 0,15%. Возможна ли реализация такого масла? Ваши действия как товароведа</p></div>