Формирование имиджа предприятия на примере гостиницы marriott grand даты прохождения с вар. 699053

Даты прохождения с 13.04 - 10.05 Содержание отчета по практике Раздел 1. Анализ операционной деятельности предприятия. Анализ проводится по следующим направлениям операционной деятельности: ⎯ Общая характеристика предприятия; ⎯ Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия; ⎯ Анализ системы управления на предприятия; ⎯ Анализ материально-технической базы предприятия; ⎯ Анализ логистической системы предприятия; ⎯ Анализ персонала предприятия; ⎯ Анализ маркетинга на предприятии; ⎯ Анализ качества услуг и обслуживания (уровня сервиса); ⎯ Анализ финансового состояния предприятия, включая анализ инвестиционной активности. Охватывая все аспекты деятельности предприятия, основное внимание обучающий должен сосредоточить на тех разделах, которые прямо или косвенно будут связаны с тематикой ВКР. Раздел 2. Разработка различных вариантов управленческих решений по результатам анализа. По одному или нескольким направлениям обучающийся может предложить управленческие решения. Они могут быть направлены как на совершенствование деятельности предприятия, устранение «узких мест», выявленных в ходе анализа, так и на дальнейшее развитие предприятия, использование открывающихся перед ним благоприятных возможностей – точек роста. Алгоритм управленческого решения: ⎯ Постановка целей; ⎯ Описание действий – перечень мероприятий, которые будут способствовать достижению поставленной цели; ⎯ Привлекаемые ресурсы; ⎯ Ожидаемые результаты (качественная оценка). Например, запуск нового продукта; освоение новых рынков сбыта; увеличение объема реализации услуг, выручки и прибыли; снижение затрат, сокращение текучести персонала; совершенствование системы управления; повышение уровня сервиса и т.п. Раздел 3. Планирование показателей развития организации с учетом принимаемых управленческих решений. В этом разделе необходимо спланировать количественное изменение показателей, заявленных во втором разделе, или общий экономический эффект, который получит предприятие от внедрения управленческих решений.