«Разработка системы управления качеством в гостинице»

предмет от кл: Управление качеством на предприятиях сферы обслуживания Целью работы является разработка системы управления качеством в гостинице.  Объем работы не менее 20 страниц. 3 Алгоритм построения ККР Титульный лист Содержание Введение 1. Отличительные характеристики данного предприятия от других типов предприятий СКСиТ. Преимущества и недостатки. 2. Методы управления качеством 3. Перечень документов, необходимых для функционирования данного предприятия. Стандартизация на данном предприятии и требования сертификации 4. Принципы управления качеством продукции 5. Социальные аспекты управления качеством 6. Управление качеством работы персонала - критерии подбора сотрудников - методы подавления конфликтов внутри коллектива - методы избежания (предупреждения) недовольства клиента по поводу качества продукции и услуг 7. Разработка системы качества на данном предприятии 8. Проект системы качества и затраты на него Оценка качественных показателей системы Заключение Список используемой литературы Приложения