«Экономика предприятий»

<div><p>ЗАДАЧА 1. Определите расходы на оплату труда в ресторане «Звезда» на планируемый год и проверьте соотношение темпов роста производительности труда и средней заработной платы. 1) фонд оплаты труда в отчетном году 850 тыс.рублей, численность работников 18 человек. 2) оборот общественного питания в отчетном году 1027 тыс.рублей. 3) в планируемом году предполагается сокращение численности персонала на два работника. 4) расчетный объем оборота составит 1200 тыс.рублей 5) сумма расходов на оплату труда изменится на 1,9% на каждый процент изменения оборота общественного питания (рост, снижение) </p> <p>ЗАДАЧА 2. Определите сумму прибыли и уровень рентабельности по Краснозерскому райпо на планируемый год. На планируемый год предусмотрено поступление товаров на сумму 960 тыс. руб., торговая надбавка 25%. Уровень издержек обращения повысится под влиянием различных факторов на 0,79% против 18,7% в отчетном году. Ставка НДС 18%.</p></div>