«Разработка технологической схемы производства поликомпонентных сокосодержащих напитков...»

ТЕМА: Разработка технологической схемы производства поликомпонентных сокосодержащих напитков с добавлением экстрактов растений семейства астровых. по направлению 19.04.04 Технология продукции и организации общественного питания. Ромашка аптечная и ромашка душистая- использование в производстве напитков,химический состав. "Химия растительного сырья" kemtipp.ru куб гту--дисс.совет использование растительного сырья в напитках. Диссертация должна быть по объему не менее 90 страниц и не более 100. Оригинальность не менее 75%. 1 часть нужно доработать...поднять % оригинальности с 25% до 75% Все что в работе обозначено красным нужно доработать. срок сдачи 10 мая!!! 2-3 части нужно написать исходя из первой части и литературы которая там есть и это уже к сроку указанному в заказе