«Производственны отчет о практике в гостинице Аструс г.Москва»

Изучение первичных сведений о предприятии (характеристика предприятия; проанализировать стратегические цели и основные стратегии, эффективность деятельности). Внешняя среда туристической организации (Провести анализ основных проблем и опасностей для предприятия; выявить сильные и слабые стороны деятельности предприятия; Провести анализ микросреды; рассмотреть тенденции развития). Организационная структура производства (общая характеристика организационной структуры управления; сформировать представления о характеристиках отдельных уровней и звеньев управления; дать характеристику эффективности и экономичносит структуры управления; внести предложения по совершенствованию организационной системы управления). Управление маркетингом ( дать анализ системы организации маргетинга на предприятии, ее задачи; дать анализ маркетинговой среды, товарная, ценовая, сбытовая политики предприятия). Управление персоналом (проанализировать кадровый потенциал предприятия системы управления; Разработать предложения по планированию потребности в кадрах на предприятия). Информационная система а управления ( охарактеризовать общую схему информационных потоков в организации, основные реставрации передачи и преобразования информации; анализ эффективности информационной системы).